Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Cổng Giải Trí Xanh
Chơi Là Vui
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. Vestibulum in nisi commodo, tempus odio a, vestibulum nibh.
Chơi Vui Mỗi Tối
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Bãi Chơi Ảo
game leo thápChơi Là Vui
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. 09-09 Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.game kháng lỗi cách thắng Cờ Caro hướng dẫn chi tiết Sunwin
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.