Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. 09-09 Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Rừng Câu Đố
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Không phải khách nào cũng thích cay.game thời trang game Android Huawei chiến thuật Xì Tố