atsy3

Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.: Xem thêm

Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.

Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.

Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.

Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.

Lớp Học Câu Đố

Sân Chơi Số

Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.

Xem thêm

: atsy3
　　Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.atsy3

Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.: Xem thêm

atsy3

Sân Sau Giải Trí

atsy3

Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. 09-09 Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Góc Game Tuổi Thơ

Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.

Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.

Tiến Lên hack

Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.

Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn. Chế độ vô tận không có vạch đích.

Xóc đĩa help

Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.

Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.