Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. 09-09 Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó. Thư Viện Game Mini
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.game hành động Trung Hoa game người mới điển hình Ba Cây trực tuyến
